Để thưởng thức rượu vang một cách hoàn hảo, người uống cần hiểu và áp dụng một số kỹ thuật nhất định để cảm nhận trọn vẹn hương vị tinh tế của rượu.Theo số liệu gần đây của Tổ chức Y tế Thế giới (dữ liệu bao gồm những người từ 15 tuổi trở lên)[51]